비가 온 지난 주말.
이런 날은 육전, 육사시미에 막걸리 한잔이 제격이다.
물가도 비싼 요즘, 가성비 소고기 정육점을 찾았고, 운전 중 자주 봤던 용진 한우잡는 날을 방문했다.
가게 이름보다 더 큰 한우 1근 10,800원이 적힌 간판부터 눈길이 갈 수밖에 없다.
전주 가성비 정육점 한우잡는날 완주점 기본 정보
주소 : 전라북도 완주군 용진읍 완주로 221
영업시간 : 화요일~토요일 09:00~20:00 (일요일, 월요일 휴무)
주차 : 건물 뒤편 주차장
위치는 완주군 용진면이나 전주 근교이고 송천동, 호성동, 인후동, 우아동과 가까워 방문하기 좋다.
전주 가성비 정육점 한우잡는날 완주점 가격
입구를 들어서면 왼쪽엔 냉동/냉장창고와 작업장이 있고 오른쪽에 고기들이 진열돼 있다.
고기를 볼 줄은 모르지만 그냥 봐도 엄청 신선해 보인다.
고기들은 부위별로 진열이 돼있고 진열장 위엔 가격표가 붙어있다.
모두 100% 한우라고 하니 안심하고 구매해도 된다.
대표적인 소고기들의 가격은 다음과 같다.
한우 꽃등심 100g 4,967원 / 한우 생불고기 100g 3,000원
한우 채끝등심 100g 4,967원 / 한우 업진살 100g 6,000원
한우 살치살 100g 12,000원 / 한우 차돌박이 100g 5,500원
한우 육사시미 100g 4,000원 / 한우 홍두깨살 100g 4,000원
한우 치마양지 600g 19,900원 / 한우 아롱사태 600g 15,800원
한우 갈비살 600g 45,000원 / 한우 부채살 600g 45,000원
신선한 한우를 이 정도 가격에 구매할 수 있다는 게 놀랍다.
진짜 한우 가성비 정육점이다.
전주 가성비 정육점 한우잡는날에는 소고기뿐만 아니라 돼지고기도 있다.
돼지고기 역시 한돈인데 가격은 다음과 같다.
한돈 생목삼겹살 100g 1,980원 / 암돼지벌집삼겹살 100g 2,600원
한돈 생삼겹살 100g 2,300원 / 한돈 생오겹살 100g 2,300원
돼지고기 역시 한돈 치고 저렴한 편이다.
한우잡는날은 농장->도축장->소비자로 유통과정을 줄여 한우와 한돈을 이 가격에 판매할 수 있다고 한다.
전주 가성비 정육점 한우잡는날 육사시미, 홍두깨살 맛
내가 구매한 고기는 한우 육사시미와 육전을 만들 한우 홍두깨살이다.
포장을 뜯으면 고기와 고기가 겹쳐진 부분에 갈변현상이 있는데 이는 진공포장으로 인해 생긴 현상으로 다시 공기와 접촉하게 되면 빨간색으로 돌아온다.
고기에 문제가 있는 게 아니니 안심하고 먹어도 된다.
홍두깨살은 육전용으로 사용한다고 하면 육전 사이즈에 맞게 잘라 고기망치로 두드려 준다.
그래서 홍두깨살 육전은 별도의 작업을 안 해도 굉장히 부드럽다.
육사시미는 굉장히 신선하고 쫄깃한데 이 가격에 먹을 수 있다는 게 놀랍다.
물론 육사시미는 양념장이 중요하고 육전도 요리하는 게 중요하지만 재료인 고기 자체가 좋아야 맛있다.
전주 육사시미, 한우 가성비 정육점 한우잡는날 완전 인정!
전주 가성비 정육점 한우잡는날 이용 후기
한우잡는날은 완주 IC에서 전주로 들어가는 용진면에 위치해 있다.
특히 송천동, 전주 에코시티, 호성동, 인후동, 우아동에 근접해 있어 이쪽 부근에서 한우, 한돈 가성비 정육점을 찾는다면 한우잡는날이 좋은 선택이 될 것이다.
지금까지 저렴한 가격에 한우, 한돈을 먹을 수 있는 한우잡는날 이용 후기였다.
'맛집 일기' 카테고리의 다른 글
[병점 맛집] 병점역과 가까운 역전 양꼬치 내돈내산 솔직 후기 (11) | 2023.01.24 |
---|---|
[부천 상동 맛집] 참숯에 구워먹는 갈비, 수원 왕갈비 (Ft. 내돈내산) (18) | 2023.01.12 |
[병점역 맛집] 육전이 맛있는 남도포차 (구 남도전) (9) | 2023.01.12 |
[전주 인후동 맛집] 삼겹살, 목살도 맛있는 봉자막창(Ft.내돈내산) (15) | 2022.12.29 |
동탄 김치찌개, 짜글이 맛집 추천, 듬박이찌개(Ft. 내돈내산) (25) | 2022.12.26 |
댓글